石狩市 浜益地区 毘砂別 旧札幌市青少年海の家　2019年10月 　　厨房の様子。 　　外に面した窓は完全に割れており、外気が遠慮なく吹き込んでいる。 　　しかし厨房の什器や設備は保存状態がよく、皿や鍋などは無いものの、まだ使用に耐えうる様子だ。 　　写真には映っていないが、手前側には業務用の冷蔵庫が所狭しと並んでおり、本格的な造りだったことが伺える。 　　それにしても、横にある釜の大きさが凄い。 　　往時、この巨大窯でご飯を炊いたのか、それとも石狩鍋でも作ったのだろうか？ 　　 　　石狩市のトップに戻る