歌才ブナ林 1997年10月22日

  平年、ブナの実は僅かしか実らないのだが、数年に1度、大豊作になる。

  この年は、ブナの実が当たり年だった。

  そこらじゅうに、ブナの実が落ちており、幾らでも拾うことが出来た。

  そのまま生食しても良いし、料理に利用しても良い。

  ナッツのような感触を楽しめる。



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